肥胖与脂肪调控研究
在食不果腹的时代，更多的脂肪意味着更高的生存率。现在社会却有所不同，能量过剩导致的脂肪堆积，与疾病的产生有着密切关系。年轻人、中年人、老年人体脂分布是不同的。随着年龄的增加，脂肪逐渐向腹部集中，变成中心性肥胖的苹果型体型。从而有些学者想从此角度做动物实验等等进行研究，然而没有经验，往往四处碰壁，在动物实验阶段选择动物就不知所措。其实，脂肪组织是一个内分泌器官，能够分泌很多脂肪因子、炎症因子。其中，脂联素能够保护心脑血管。肥胖状态下，很多的因子分泌增强，脂联素的分泌却下降了。心脑血管疾病的发生，与此有一定关系。
人体内除了白色脂肪、棕色脂肪，还有米色脂肪。这些脂肪也吸引了广大科研者的眼球，成为一个热门的科研项目。RHEB脂肪特异性敲除小鼠是作为此项目动物实验的首选动物。
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